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 羊角蜜（也稱作哈密瓜）在冷庫儲存時(shí)需要注意以下幾個關(guān)鍵點(diǎn)以保持其品質(zhì)和延長保鮮期：

1. 適宜的溫度：羊角蜜的理想儲存溫度應(yīng)該在10°C至13°C之間。這個溫度范圍能夠有效減緩果實(shí)的新陳代謝和呼吸速率，延緩成熟過程。

2. 濕度控制：儲存環(huán)境的相對濕度應(yīng)該保持在85%至90%。這樣可以減少果實(shí)水分的蒸發(fā)，防止羊角蜜變得干癟和失去風(fēng)味。

3. 通風(fēng)條件：確保冷庫內(nèi)部有良好的空氣流通。這有助于維持穩(wěn)定的溫度和濕度，并且可以減少病害的發(fā)生。

4. 避免乙烯影響：羊角蜜對乙烯敏感，因此應(yīng)避免與釋放乙烯的水果如蘋果、香蕉等共同儲存，以免加速成熟和衰老。

5. 堆放方式：在堆放羊角蜜時(shí)要輕放，避免損傷果實(shí)。同時(shí)不要堆放過高，以免底部的羊角蜜受到壓力。

6. 定期檢查：定期檢查儲存的羊角蜜，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并移除受損或開始腐爛的果實(shí)，防止病害蔓延。

7. 衛(wèi)生管理：冷庫應(yīng)保持清潔，定期消毒，防止微生物污染和病蟲害的發(fā)生。

8. 病蟲害防治：在儲存前后，應(yīng)采取適當(dāng)?shù)牟∠x害防治措施，如使用粘蟲板、生物防治或低毒農(nóng)藥。

以上措施有助于確保羊角蜜在冷庫儲存期間的品質(zhì)，延長其保鮮期。

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